Abnehmrezept

Butterkekse

Butterkekse

Butterkekse

Mit diesem Keks-Rezept können Sie in nur wenigen Minuten einfache Butterkekse zaubern.

Infos zur Zubereitung:
Anzahl Personen 4
Dauer 15 Minuten
Schwierigkeitsgrad Leicht

Zutaten:
  • 170 g Dinkelmehl
  • 60 g Staubzucker
  • 60 g Butter
  • 1 Ei
  • 1/4 Pkg. Backpulver
  • 1 TL Vanillezucker 

Zubereitung:

Backrohr auf 175°C vorheizen. Mehl mit Backpulver, Staub- und Vanillezucker vermischen. Butter und Ei zugeben und zu einem glatten Teig verkneten. Teig dünn ausrollen und beliebige Formen ausstechen. Kekse auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen und 8-10 Min goldgelb backen. Beliebig dekorieren. 

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